京都有喜蕎心流そば打ち塾

UKIKYOUSHINRYU
京都有喜蕎心流そば打ち塾

そばは本当に美味しい。
しかし同じ材料を使用しても、打ち手によって全く別の食べ物になるのもそばの魅力です。
そばに正解などございませんが、皆様のそれぞれのそばを皆様自身でおつくりいただき、
自分自身のそばができればまた、そばに対する見方も変わるかもしれません。
常にそばの可能性を広げていきたいと考えております。
私自身も皆様とお会いできることを楽しみにしております。
三代目有喜屋　店主　三嶋吉晴

INTORODUCTION そば教室紹介

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